鋼鐵廠防爆空調與普通空調的區別可以從以下幾個方面進行專業的分析：

1. 設計標準：

- 防爆空調：防爆空調的設計和制造需要遵循嚴格的國家或國際防爆標準，如GB 3836系列標準，以確保在易燃易爆環境中不會產生火花、高溫或電弧，從而避免爆炸或火災事故。

- 普通空調：普通空調的設計和制造通常遵循常規的家用或商用空調標準，不考慮防爆要求。

2. 使用環境：

- 防爆空調：防爆空調適用于存在可燃性氣體、粉塵或纖維等爆炸性物質的環境，如石油化工、天然氣開采、鋼鐵廠等工業場所。

- 普通空調：普通空調適用于家庭、辦公室、商場等常規環境，不涉及易燃易爆物質。

3. 電氣部件：

- 防爆空調：防爆空調的電氣部件需要采用防爆型，如防爆電機、防爆壓縮機、防爆電容器等，這些部件能夠防止火花或高溫的產生。

- 普通空調：普通空調的電氣部件沒有防爆要求，通常采用常規的電氣部件。

4. 通風系統：

- 防爆空調：防爆空調的通風系統需要能夠防止外部爆炸性物質進入空調內部，同時確保內部爆炸性氣體不會泄漏到外部環境中。

- 普通空調：普通空調的通風系統沒有特殊要求，只需滿足基本的通風換氣需求。

5. 安裝要求：

- 防爆空調：防爆空調的安裝需要由專業人員進行，確保正確連接和接地，以防止靜電積累和電火花產生。

- 普通空調：普通空調的安裝相對簡單，一般經過培訓的安裝人員即可完成。

6. 維護和檢修：

- 防爆空調：防爆空調的維護和檢修需要由經過專門培訓的人員進行，確保不會因為維護不當而引發安全事故。

- 普通空調：普通空調的維護和檢修相對簡單，一般的家電維修人員即可完成。

7. 成本和價格：

- 防爆空調：由于防爆空調需要采用特殊的防爆部件和設計，因此成本較高，價格也相對昂貴。

- 普通空調：普通空調的成本和價格相對較低。

綜上所述，鋼鐵廠防爆空調與普通空調的區別主要體現在設計標準、使用環境、電氣部件、通風系統、安裝要求、維護和檢修以及成本和價格等方面。防爆空調是為了滿足特定工業環境的安全要求而設計的，而普通空調則是為了滿足常規環境中的制冷需求。